レシピメモ-鶏肉の味噌てりやき

mixiより転載。

■材料■
鶏肉　　…適当
塩　　　…ひとつまみ
酒　　　…大1ぐらい
薄力粉　…適当

〜味噌てりやきあん〜
味噌　　…大2
醤油　　…大1
みりん　…大2
砂糖　　…大1
ニンニク…小1(チューブ)
ゴマ　　…あれば

■作り方■
1.鶏肉は適当な大きさに切り塩と酒をまぶしておく
2.味噌てりやきあんの材料を全て混ぜておく
3.1の水気をきり薄力粉をまぶしフライパンで両面焼く
4.3に2を入れしばらく絡めたら出来上がり＼(^∀^)／

濃厚でご飯が進みマス!!
添えたキャベツにも合い野菜もキレイに食べられマスよ＾＾

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うまそう。そのうちつくる。
でもうち小麦粉ない…